Wir suchen Kolleginnen und Kollegen, die mit Leidenschaft und Einfühlungsvermögen in der Pflege arbeiten möchten. Bei uns hast du die Möglichkeit, deine Stärken zu leben, als Teil eines engagierten Teams. Wir lieben es, mit Menschen zu arbeiten, unterstützen uns gegenseitig und bieten Raum für persönliches Wachstum und Entwicklung. Wir möchten gemeinsam stolz sein auf unseren Beruf und die pflegebedürftigen Menschen fürsorglich auffangen in ihrer neuen Heimstätte.
Unser Seniorenzentrum bietet auf zwei Etagen insgesamt 60 sehr großzügige Einzelzimmer mit eigenem Bad. Die Wohngruppen „Leuchtturm“, „Seebrücke“, „Möwe“, „Seestern“ und der zentrale Treffpunkt mit großem Gemeinschaftsraum, die „Promenade“, bieten unseren Bewohnerinnen und Bewohnern flexible Möglichkeiten zum Rückzug oder für gemütliche Gemeinsamkeit.
- Kreative Kochkunst entfesseln: Du bist nicht nur ein Koch, sondern Künstler am Herd. Du zauberst aus einfachen Zutaten köstliche Gerichte, die den Gaumen und die Seele unserer Bewohner*innen berühren. Mit Leidenschaft und Kreativität schaffst du kulinarische Erlebnisse, die für Abwechslung und Freude im Alltag sorgen.
- Menüs zaubern und Kosten jonglieren: Als Küchenleitung bist du verantwortlich für die Planung der Menüs – von der kreativen Auswahl der Gerichte bis zur Kalkulation der Kosten und dem Einkauf der Lebensmittel. Du jonglierst geschickt zwischen Budgetvorgaben und Qualitätsansprüchen und stellst sicher, dass sowohl der Geschmack als auch die Wirtschaftlichkeit stimmen.
- Team unterstützen und Events rocken: Du leitest das Küchenteam, koordinierst die täglichen Abläufe und motivierst deine Kolleg*innen zu Höchstleistungen. Zudem planst und organisierst du besondere kulinarische Events, die unsere Bewohnerinnen zu anlassbezogenen Feierlichkeiten genießen können. Hierbei lässt du deine Kreativität spielen und sorgst für unvergessliche Genussmomente.
- Qualität sichern und Genussmomente schaffen: Hygiene und Qualitätssicherung stehen bei uns an oberster Stelle. Du stellst sicher, dass alle gesetzlichen Vorschriften eingehalten werden, führst regelmäßige Kontrollen durch und gewährleistest, dass unsere Bewohner*innen stets hochwertige und sichere Speisen erhalten. Dein Anspruch ist es, Genussmomente zu schaffen, die durch höchste Qualität und liebevolle Zubereitung überzeugen.
- Ausbildung: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder in einem verwandten Beruf, idealerweise mit einer Weiterbildung zur Küchenleitung oder ähnlicher Qualifikation.
- Berufserfahrung:Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung oder im Catering, bevorzugt mit Leitungserfahrung.
- Fachkenntnisse:Kenntnisse in der Speisenplanung und -zubereitung für Senioren sowie in der Diät- und Sonderkostformen.
- Teamplayer:Führungskompetenz und die Fähigkeit, ein Team zu motivieren und zu entwickeln.
- Organisationstalent:Eigenverantwortliche, strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise.
- Hygienebewusstsein:Fundierte Kenntnisse der Hygieneverordnungen (HACCP) und der Lebensmittelhygiene, insbesondere in der Anwendung und Kontrolle von Reinigungsverfahren.
- Innovative Arbeitsumgebung: Wir setzen auf moderne Technologien und zeitgemäße Arbeitsbedingungen.
- Attraktive Benefits: Neben einer fairen Bezahlung nach dem Tariftreuegesetz bieten wir zusätzliche Sonderleistungen.
- Persönliche Entwicklung: Bei uns kannst du dich weiterentwickeln und deine Fähigkeiten entfalten. Umfangreiche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten, angepasst an Deine Bedürfnisse.
- Teamspirit: Ein unterstützendes Team und Leitungskräfte, die dir den Rücken freihalten und Raum für deine Ideen bieten.
- Flexibilität: Wir unterstützen individuelle Lebensphasen und schaffen Raum für Work-Life-Balance.
Lass‘ uns miteinander ins Gespräch gehen. Fairness von beiden Seiten ist uns wichtig! Bewirb dich über "Jetzt bewerben", sende uns eine Mail oder ruf‘ uns an unter +49 (0) 5232 98490. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
