Wir suchen Kolleginnen und Kollegen, die mit Leidenschaft und Einfühlungsvermögen in der Pflege arbeiten möchten. Bei uns hast du die Möglichkeit, deine Stärken zu leben, als Teil eines engagierten Teams. Wir lieben es, mit Menschen zu arbeiten, unterstützen uns gegenseitig und bieten Raum für persönliches Wachstum und Entwicklung. Wir möchten gemeinsam stolz sein auf unseren Beruf und die pflegebedürftigen Menschen fürsorglich auffangen in ihrer neuen Heimstätte.
Unser Pflegezentrum etvoila „Holter Fleet“ liegt in Bremen Osterholz, im Osten von Bremen. Die Einrichtung ist Heimat für 79 Bewohnerinnen und Bewohner in 79 Einzelzimmern mit eigenem Bad auf vier Etagen. Die Grundrisse der Etagen sind großzügig gestaltet und bieten einen barrierefreien Rundlauf. Wir kochen frisch in eigener Küche und es gibt einen großen Garten am Haus. Unsere Einrichtung ist sehr gut mit den öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar und es gibt einen Parkplatz direkt am Haus.
- Kreative Kochkunst entfesseln: Du bist nicht nur ein Koch, sondern Künstler am Herd. Du zauberst aus einfachen Zutaten köstliche Gerichte, die nicht nur den Gaumen, sondern auch die Seele unserer Bewohner*innen berühren.
- Menüs zaubern und Kosten jonglieren: Als Koch/Köchin bist du verantwortlich für die Planung der Menüs, von der Auswahl der Gerichte bist zur Kalkulation der Kosten und dem Einkauf der Lebensmittel. Dabei behältst du stets den Überblick über Budget und Qualität.
- Team unterstützen und Events rocken: Du bist ein wichtiger Teil unseres Küchenteams und unterstützt die Küchenleitung bei der Organisation und Koordination des gesamten Teams. Zudem bist du kreativ bei der Planung und Durchführung von anlassbezogenen Feierlichkeiten, bei denen unsere Bewohner*innen besondere kulinarische Erlebnisse genießen können.
- Qualität sichern und Genussmomente schaffen: Hygiene und Qualitätssicherung stehen bei uns an oberster Stelle. Du sorgst dafür, dass alle gesetzlichen Vorschriften eingehalten werden und unsere Bewohner*innen stets hochwertige und sichere Speisen erhalten.
Unsere Philosophie basiert auf der Überzeugung, dass Essen nicht nur eine biologische Notwendigkeit ist, sondern auch ein wichtiger Teil der Identität und des Wohlbefindens unserer Bewohner*innen. Deshalb ist es uns wichtig, ihre individuellen Essgewohnheiten, Bedürfnisse und Vorlieben zu berücksichtigen und in unsere Küchenplanung einzubeziehen.
- Du bist ausgebildeter Koch/eine ausgebildete Köchin und brennst für deinen Beruf.
- Erfahrung in der Großküche, insbesondere in der Gemeinschaftsverpflegung, sind von Vorteil, aber kein Muss.
- Du verfügst über fundierte Kenntnisse in den Bereichen Hygiene nach § 43 IfSG und HACCP und setzt diese sicher in der Praxis um.
- Auch der Umgang mit EDV-Systemen und moderner Küchensoftware ist für dich kein Problem.
- Teamplayer*in mit Energie und Leidenschaft, der/die mit seiner/ihrer Begeisterung, Kreativität und seinem/ihrem Engagement unsere Küche bereichert.
- Innovative Arbeitsumgebung: Wir setzen auf moderne Technologien und zeitgemäße Arbeitsbedingungen.
- Attraktive Benefits: Neben einer fairen Bezahlung nach dem Tariftreuegesetz bieten wir zusätzliche Sonderleistungen.
- Persönliche Entwicklung: Bei uns kannst du dich weiterentwickeln und deine Fähigkeiten entfalten. Umfangreiche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten, angepasst an Deine Bedürfnisse.
- Teamspirit: Ein unterstützendes Team und Leitungskräfte, die dir den Rücken freihalten und Raum für deine Ideen bieten.
- Flexibilität: Wir unterstützen individuelle Lebensphasen und schaffen Raum für Work-Life-Balance.
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